食物酸碱一览表 + |:
G4 V, Y5 x' f7 O( P 强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 ) S; U0 J% v @5 E" A
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 * [8 h( ~8 M& y3 Q/ h: N7 o5 G# r
强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马…